Costillas en su Gravy
¿A quién no le gustan las costillas? Y estas, menos. Asegúrate de prepararlas como lo indica la receta y nada nos hará más felices que nos cuentes tu experiencia.
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
dificultad media
Ingredientes
- desagrupados
- 1 rack de costilla de cerdo o res
- 3 cucharada de Caldo de Res Knorr®
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 barra de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
Método de preparación
- desagrupados
- .Marinamos las costillas con sal y pimienta.
- Freímos las costillas
- En una olla ponemos una taza de agua a hervir con mantequilla y agregamos 3 cuadros de caldo de res hasta que se disuelva.
- Agregamos 2 cucharadas de harina y lo movemos hasta que los grumos desaparezcan y lo hervimos durante 5 minutos a fuego bajo sin parar de mover.
- Sirve y disfruta.
Nutrición
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