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Escalopes al filetto
Escalopes al filetto

Escalopes al filetto

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Receta de Escalopes al filetto.

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 Kilogramo(s) de escalopes de lomo
25 Gramo(s) de manteca
Al gusto de Sal y pimienta
6 Cucharada(s) de harina
1 Taza(s) de vino blanco
1 Envase de Qualipack de Salsa Filetto Knorr Cica
1 Cucharadita(s) de tomillo fresco
Al gusto de Arroz blanco para acompañar

Método de preparación

Pasos
Cortar la carne en fetas finas, salpimentar y pasar por harina.
Cocinar en manteca de ambos lados. Retirar la carne y agregar el vino blanco. Dejar evaporar el alcohol.
Colocar en la sartén la Salsa Filetto Knorr Cica, el tomillo y la carne.
Dejar cocinar a fuego lento unos minutos y servir con arroz blanco.

Nutrición

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