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Chorizos a la pomarola
Chorizos a la pomarola

Chorizos a la pomarola

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Receta de Chorizos a la pomarola.

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6Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

4 Unidad(s) de chorizos parrilleros
1 Unidad(s) de cebolla
1 Diente(s) de ajo
2 Cucharada(s) de aceite
1 Unidad(s) de ají rojo
1 Unidad(s) de ají verde
1 Unidad(s) de ají amarillo
1 Taza(s) de puré de tomate
Taza(s) de agua
1 Cubo(s) de Sabor en cubos Knorr de Tuco Clásico
1 Hoja(s) de laurel

Método de preparación

Colocar los chorizos en una cacerola con agua y hervirlos 5 minutos para desgrasarlos. Retirar.
Rehogar la cebolla y el ajo cortado en juliana en el aceite caliente hasta que estén transparente. Agregar los ajíes cortados en juliana y saltear 5 minutos.
Incorporar el puré de tomate, el agua caliente, el cubo Knorr de Tuco Clásico y la hoja de laurel.
Cocinar a fuego suave hasta que espese la salsa revolviendo de vez en cuando.
Agregar los chorizos y terminar de cocinar todo junto, hasta que las verduras estén tiernas.
Servir los chorizos con la salsa y de guarnición puré de papas.
4 Unidad(s) de chorizos parrilleros
1 Unidad(s) de cebolla
1 Diente(s) de ajo
2 Cucharada(s) de aceite
1 Unidad(s) de ají rojo
1 Unidad(s) de ají verde
1 Unidad(s) de ají amarillo
1 Taza(s) de puré de tomate
Taza(s) de agua
1 Cubo(s) de Sabor en cubos Knorr de Tuco Clásico
1 Hoja(s) de laurel

Nutrición

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