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Estofado con salsa rosa
Estofado con salsa rosa

Estofado con salsa rosa

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Receta de Estofado con salsa rosa.

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
1 Unidad(s) de colita de cuadril
3 Cucharada(s) de aceite
Taza(s) de vino tinto
1 Envase de Salsa 3 Minutos Knorr Cica Rosa
200 Mililitro(s) de leche
300 Mililitro(s) de agua
1 Kilogramo(s) de papas
1 Cucharada(s) de manteca
Al gusto de Sal y pimienta

Método de preparación

Pasos
Sellar la carne en el aceite caliente de todos lados.
Agregar el vino tinto, evaporar y continuar la cocción a fuego lento 10 minutos.
Aparte colocar el contenido del sobre de Salsa 3 minutos Knorr Cica Rosa en una cacerola, agregar la leche y el agua, mezclar bien y cuando comience a hervir agregar a la preparación de la carne mezclando. Cocinar todo junto lentamente hasta que la carne e
Cocinar las papas peladas en agua y sal, escurrir y hacer un puré con la manteca y tres cucharadas de leche. Condimentar con sal y pimienta.
Servir la carne en tajadas con la salsa rosa y el puré de papas.

Nutrición

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