Nopalitos con Carne
Receta muy mexicana, ligera y con gran sabor. Knorr® te muestra cómo preparar esta rica y balanceada comida con un toque especial.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- 2 cucharadas KNORR® Caldo de res
- 3 tazas nopales cortados en tiras desflemados
- 200 gramos falda de res cocida sin sal deshebrada
- 2 cucharadas cebolla finamente picada
- 1 diente ajo finamente picado
- 2 piezas jitomate guaje picado
- 1/2 taza cilantro fresco picado sin tallo
- 2 piezas papa pelada cortada en cubos medianos cocida
- 1 taza zanahoria pelada cortada en rodajas delgadas
- 2 cucharadas Margarina Primavera Sin Sal
Método de preparación
- En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar el jitomate y cocinar por 5 minutos removiendo de vez en vez.
- Agregar la zanahoria y los nopales, cocinar por 7 minutos más moviendo continuamente.
- Añadir la papa, falda y el Knorr® Caldo Sabor Res. Integrar todo bien y cocinar por 5 minutos más. Agregar e integrar el cilantro y cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Remover y servir.
- 2 cucharadas KNORR® Caldo de res
- 3 tazas nopales cortados en tiras desflemados
- 200 gramos falda de res cocida sin sal deshebrada
- 2 cucharadas cebolla finamente picada
- 1 diente ajo finamente picado
- 2 piezas jitomate guaje picado
- 1/2 taza cilantro fresco picado sin tallo
- 2 piezas papa pelada cortada en cubos medianos cocida
- 1 taza zanahoria pelada cortada en rodajas delgadas
- 2 cucharadas Margarina Primavera Sin Sal
- En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar el jitomate y cocinar por 5 minutos removiendo de vez en vez.
- Agregar la zanahoria y los nopales, cocinar por 7 minutos más moviendo continuamente.
- Añadir la papa, falda y el Knorr® Caldo Sabor Res. Integrar todo bien y cocinar por 5 minutos más. Agregar e integrar el cilantro y cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Remover y servir.
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