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Alambre Mixto
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Un clásico de la comida mexicana. Esta receta de Knorr® es tan sencilla que la adoptarás como un infaltable en tu menú.

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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

4 cucharaditas KNORR® Caldo de res
2 piezas pechuga de pollo aplanada en milanesa (milanesas de aproximadamente 150 g c/u)
2 piezas bistec de filete de res (bistecs de aproximademente 120 g c/u)
1 pieza pimiento morrón rojo desvenado sin pepitas cortado en cubos medianos
1 pieza pimiento morrón verde desvenado sin pepitas cortado en cubos medianos
1/2 taza cebolla cortada en cubos medianos
1 diente ajo
4 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal
8 piezas tortilla de maíz calientes

Método de preparación

En una olla o sartén profundo a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® sin sal y acitronar bien la cebolla. Una vez acitronada agregar e integrar el ajo y los pimientos.
Cocinar los vegetales por alrededor de 7 minutos y agregar el pollo cortado en tiritas. Cocinar removiendo constantemente.
Agregar los bistecs cortados en tiritas. Integrar bien y cocinar por 7 minutos más removiendo de vez en vez. Cuando se haya cocido todo retirar del fuego, tapar y dejar reposar 5 minutos antes de servir.
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4 cucharaditas KNORR® Caldo de res
2 piezas pechuga de pollo aplanada en milanesa (milanesas de aproximadamente 150 g c/u)
2 piezas bistec de filete de res (bistecs de aproximademente 120 g c/u)
1 pieza pimiento morrón rojo desvenado sin pepitas cortado en cubos medianos
1 pieza pimiento morrón verde desvenado sin pepitas cortado en cubos medianos
1/2 taza cebolla cortada en cubos medianos
1 diente ajo
4 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal
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