Flautas de Picadillo
Prepara un delicioso platillo de flautas de picadillo con la mejor sazón de Knorr® Tomate. ¡Nunca había sido tan fácil cocinar!
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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 2 cucharaditas aceite
- 1/4 taza cebolla picada
- 1 diente ajo
- 500 gramos carne molida de res
- 2 piezas jitomates cortados en cuartos
- 1 taza agua
- 1 cubo KNORR® CALDO DE TOMATE
- 1/2 taza zanahorias cortada en cubos
- 1/2 taza chícharos frescos cocidos
- 8 piezas tortillas de maíz
- 1/2 taza aceite de maíz para freír
- 1/4 pieza lechuga romana fileteada
- 3/4 taza queso panela rallado
- 4 cucharaditas crema agria light
Método de preparación
- desagrupados
- Calentar 2 cucharaditas de aceite y freír la cebolla con el ajo. Agregar la carne y cocinar hasta que esté dorada.
- Licuar el jitomate, el agua y el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate, colar y reservar.
- Verter el jitomate licuado y llevar a ebullición, agregar las verduras y cocinar a fuego medio por 3 minutos más. Entibiar.
- Repartir el picadillo en las tortillas calientes y formar las flautas.
- Calentar el aceite y freír las flautas hasta que estén crujientes, escurrir en papel absorbente.
- Servir dos flautas por plato y decorar con lechuga, queso y crema.
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