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Albóndigas en Salsa Morita
Albóndigas en Salsa Morita

Albóndigas en Salsa Morita

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Cocinar con Knorr® nunca había sido tan fácil. Comparte esta receta de albóndigas en salsa morita con tu familia, es ideal para sorprenderlos.

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
500 gramos carne molida de res
1 pieza huevo
1/4 taza arroz cocido
1/4 taza cebolla picada
3 cucharadas cilantro fresco picado
1/4 cucharadita pimienta negra molida
4 piezas jitomate hervido
3 piezas chile morita remojado sin pepitas
1 cubo KNORR® CALDO DE TOMATE
1/4 pieza cebolla
1 diente ajo
1 taza agua
2 cucharaditas aceite

Método de preparación

desagrupados
Combinar la carne con el huevo, el arroz, la cebolla, el cilantro y la pimienta. Formar las albóndigas con esta mezcla y cocerlas en suficiente agua.
Licuar el jitomate, el chile morita, el cubo de knorr tomate® sazonador de tomate, la cebolla, el ajo y el agua.
Calentar el aceite y freír la salsa, llevar a ebullición y cocinar por 5 minutos a fuego medio. Añadir las albóndigas y hervir por 3 minutos más. Servir.
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