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Galletas de Mantequilla
Galletas de Mantequilla

Galletas de Mantequilla

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Una receta fácil y casera para que disfrutes de unas galletas de mantequilla con los que más quieres.

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12Personas

Ingredientes

280 gramos harina de trigo
1 cucharadita polvo para hornear
1/4 taza Maizena® Fécula de Maíz Regular
1/2 cucharadita sal
180 gramos margarina sin sal
1/2 taza azúcar morena
1/2 taza azúcar estándar
1 pieza huevo
1 pieza yema
1 cucharada vainilla

Método de preparación

Pasar por un colador el harina, polvo para hornear, Maizena® Fécula de Maíz Regular y sal. Reservar.
Batir la margarina sin sal con los dos tipos de azúcar hasta cremar.
Añadir el huevo, la yema y la vainilla. Batir hasta incorporar.
Agregar de un solo golpe la mezcla de ingredientes secos y batir hasta incorporar. Refrigerar la mezcla por 20 minutos.
Dividir la masa en 12 porciones y colocar en una charola para horno.
Hornear a 180 °C por 12 minutos o hasta que los bordes de cada galleta estén dorados. Dejar entibiar y servir.
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280 gramos harina de trigo
1 cucharadita polvo para hornear
1/4 taza Maizena® Fécula de Maíz Regular
1/2 cucharadita sal
180 gramos margarina sin sal
1/2 taza azúcar morena
1/2 taza azúcar estándar
1 pieza huevo
1 pieza yema
1 cucharada vainilla

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