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Salmón con brócoli
Salmón con brócoli

Salmón con brócoli

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Prepara esta deliciosa receta de Salmón con brócoli.

Ingredientes

3 cucharadas Hellmann's Light®
125 g floretes de brócoli blanqueados
1 molde de hojaldre cocido (20 cm)
75 g de queso mozarella rayado
140 g filete de salmón cortado en cubos
2 huevos
150 ml de leche descremada
1 cebolla finamente picada
1 diente de ajo picado
Pimienta

Método de preparación

Precalienta el horno a 190°C, 170°C horno de convección, No. de Termostato 5.
Calienta 2 cucharadas de aderezo de mayonesa Hellmann's® Light en un sartén a temperatura baja y agrega la cebolla, el ajo y el brócoli y cocina por 5 minutos revolviendo constantemente hasta que esté suave.
Vacía la mezcla de brócoli en el molde con el hojaldre, agrega los cubos de salmón y espolvorea el queso.
Revuelve los huevos con la leche, sazona con pimienta y mezcla 1 cucharada de aderezo de mayonesa Hellmann's® Light para obtener la salsa perfecta.
Vacía la mezcla sobre los vegetales y el queso. Hornea de 20 a 30 minutos o hasta que esté cocido.
Finalmente, disfruta tu creación, ahora tienes un magnífico platillo.
3 cucharadas Hellmann's Light®
125 g floretes de brócoli blanqueados
1 molde de hojaldre cocido (20 cm)
75 g de queso mozarella rayado
140 g filete de salmón cortado en cubos
2 huevos
150 ml de leche descremada
1 cebolla finamente picada
1 diente de ajo picado
Pimienta

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