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Mousse de Arroz con Leche
Mousse de Arroz con Leche

Mousse de Arroz con Leche

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10Personas
Tempo de preparo
33Min.

Ingredientes

1 sobre grenetina
1/3 taza agua
1 sobre Maizena® Atole sabor Arroz con Leche
3 tazas leche descremada
1/2 taza azúcar

Método de preparación

Hidratar la grenetina en el agua y dejar reposar hasta que se forme un gel. Derretirla a baño María o en microondas por 15 segundos.
Disolver Maizena® Atole sabor Arroz con Leche en 1 taza de leche.
Hervir las 2 tazas de leche restantes con el azúcar; añadir la Maizena® previamente disuelta y cocinar hasta que espese. Incorporar la grenetina disuelta.
Con ayuda de una batidora de mano, batir la mezcla hasta que se enfríe y tome consistencia cremosa. Repartir en moldes individuales y refrigerar hasta cuajar.
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1 sobre grenetina
1/3 taza agua
1 sobre Maizena® Atole sabor Arroz con Leche
3 tazas leche descremada
1/2 taza azúcar
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