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Masitas rellenas
Masitas rellenas

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6Personas

Ingredientes

3 Taza(s) de harina de trigo (360g)
1 Taza(s) de Maizena® (120g)
200 Gramo(s) de margarina
1 Taza(s) de azúcar (10g)
2 Unidad(s) de huevos
1 Cuchara(s) de café de colmada de ralladura de limón
Al gusto de dulce de frutas (membrillo-durazno)

Método de preparación

Cierne la harina con Maizena®
Bate la margarina con el azúcar hasta que la preparación esté bien cremosa y añade los huevos uno a uno, batiendo bien cada vez.
Incorpora los ingredientes secos mezclados y la ralladura de limón. Mezcla bien y deja descansar 30 minutos en el refrigerador. Reposa.
Estira la masa semifina sobre la mesa enharinada y corta discos de 4 ó 5 cm de diámetro.
A la mitad de los discos sácales el centro con la ayuda de un cortapasta pequeño.
Coloca las masitas en un refractario emmantecado sin engrasar y cocina en horno moderado de 12 a 15 minutos.
Una vez frías, coloca el dulce de frutas y las tapitas enteras y úneles las tapitas caladas.
3 Taza(s) de harina de trigo (360g)
1 Taza(s) de Maizena® (120g)
200 Gramo(s) de margarina
1 Taza(s) de azúcar (10g)
2 Unidad(s) de huevos
1 Cuchara(s) de café de colmada de ralladura de limón
Al gusto de dulce de frutas (membrillo-durazno)

Nutrición

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