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Empanadas de carne
Empanadas de carne

Empanadas de carne

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Receta de Empanadas de carne.

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

1 Unidad(s) de cebolla
2 Unidad(s) de cebollas de verdeo
Unidad(s) de ají rojo
Kilogramo(s) de carne picada
1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Tuco Clásico
1 Unidad(s) de huevo duro
50 Gramo(s) de aceitunas verdes
1 Cucharada(s) de pasas de uva (optativo)
12 Unidad(s) de tapas para empanadas

Método de preparación

Rehogar en el aceite caliente a fuego suave la cebolla y el ají 5 minutos.
Incorporar el Sabor en Cubos Knorr de Tuco Clásico y mezclar bien disolviéndolo.
Continuar la cocción 5 minutos más hasta que la preparación esté a punto.
Agregar la carne y mezclar cocinando 5 minutos. Dejar enfriar.
Picar el huevo duro y las aceitunas.
Preparar las empanadas colocando sobre cada tapa de masa una cucharada de relleno, un poco de huevo duro y aceitunas. Si desea agregar pasas de uva.
Cerrar pegando el borde con agua y hacer un repulgue.
Cocinar en horno o freír.
Servir caliente.
1 Unidad(s) de cebolla
2 Unidad(s) de cebollas de verdeo
Unidad(s) de ají rojo
Kilogramo(s) de carne picada
1 Cubo(s) de Sabor en Cubos Knorr de Tuco Clásico
1 Unidad(s) de huevo duro
50 Gramo(s) de aceitunas verdes
1 Cucharada(s) de pasas de uva (optativo)
12 Unidad(s) de tapas para empanadas

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