Ensalada de papa caliente
Las historias sorprendentes frecuentemente empiezan con grandes compañeros, y para nosotros no hay mejores compañeros que Hellmann’s® Clásica.
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4Personas
Dificultad
compleja
Ingredientes
- 500 g papas cambray
- 4 cucharadas de Hellmann's® Clásica
- 4 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharada de curry en pasta suave
- 1 limón agrio
- 1 mango maduro cortados en cubos
- pimineta
- 2 tazas de cebollitas cambray rebanadas
- pequeño puño de cilantro fresco picado
- hojas de menta fresca picada (unas cuantas)
Método de preparación
- Introduce las papas en una olla con agua fría y ponla a hervir. Cocina las papas cambray en agua hirviendo de 15 a 20 minutos, luego escurre el agua y deja enfriar ligeramente.
- En un tazón grande mezcla la mayonesa, el yogurt, el curry, la ralladura y el jugo de limón, y el mango.
- Agrega las papas en el tazón y mezcla bien. Sazona con pimienta.
- Agrega los cebollines, el cilantro y la menta, mezcla bien y sirve.
- 500 g papas cambray
- 4 cucharadas de Hellmann's® Clásica
- 4 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
- 1 cucharada de curry en pasta suave
- 1 limón agrio
- 1 mango maduro cortados en cubos
- pimineta
- 2 tazas de cebollitas cambray rebanadas
- pequeño puño de cilantro fresco picado
- hojas de menta fresca picada (unas cuantas)
- Introduce las papas en una olla con agua fría y ponla a hervir. Cocina las papas cambray en agua hirviendo de 15 a 20 minutos, luego escurre el agua y deja enfriar ligeramente.
- En un tazón grande mezcla la mayonesa, el yogurt, el curry, la ralladura y el jugo de limón, y el mango.
- Agrega las papas en el tazón y mezcla bien. Sazona con pimienta.
- Agrega los cebollines, el cilantro y la menta, mezcla bien y sirve.
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