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Ensalada de papa caliente
Ensalada de papa caliente

Ensalada de papa caliente

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Las historias sorprendentes frecuentemente empiezan con grandes compañeros, y para nosotros no hay mejores compañeros que Hellmann’s® Clásica.

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4Personas
Dificultad
compleja

Ingredientes

500 g papas cambray
4 cucharadas de Hellmann's® Clásica
4 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
1 cucharada de curry en pasta suave
1 limón agrio
1 mango maduro cortados en cubos
pimineta
2 tazas de cebollitas cambray rebanadas
pequeño puño de cilantro fresco picado
hojas de menta fresca picada (unas cuantas)

Método de preparación

Introduce las papas en una olla con agua fría y ponla a hervir. Cocina las papas cambray en agua hirviendo de 15 a 20 minutos, luego escurre el agua y deja enfriar ligeramente.
En un tazón grande mezcla la mayonesa, el yogurt, el curry, la ralladura y el jugo de limón, y el mango.
Agrega las papas en el tazón y mezcla bien. Sazona con pimienta.
Agrega los cebollines, el cilantro y la menta, mezcla bien y sirve.
500 g papas cambray
4 cucharadas de Hellmann's® Clásica
4 cucharadas de yogurt natural sin azúcar
1 cucharada de curry en pasta suave
1 limón agrio
1 mango maduro cortados en cubos
pimineta
2 tazas de cebollitas cambray rebanadas
pequeño puño de cilantro fresco picado
hojas de menta fresca picada (unas cuantas)

Nutrición

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