Ensalada de Aguacate
Esta ensalada es ideal para una comida rápida durante la semana, con ingredientes saludables, y ligeros para mantenerte alerta durante la tarde.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
Ingredientes
- 2 cucharadas de Hellmann's® Liviana
- 3 cucharadas de vinagre balsámico
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo 25% Menos Sodio
- 2 manojos de berros bien lavados y deshojados
- 1/3 de taza de cilantro fresco picado
- 2 cebollitas de cambray rebanadas
- 1 taza de tomate cherry cortadas en mitades
- 1 chile serrano rebanado
- 2 aguacates rebanados
- 100 gramos de queso feta desmoronado
- 4 cucharadas de pepitas tostadas
- 4 hojitas de albahaca fresca picadas toscamente
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Método de preparación
- 1Preparar un aderezo mezclando Hellmann's® Liviana, vinagre balsámico y Knorr® Caldo de Pollo 25% Menos Sodio. Reservar.
- 2Combinar los berros, cilantro, cebollita cambray, tomates y chile serrano. Agregar el aderezo y repartir la mezcla en 4 platos.
- 3Agregar por encima las rebanadas de aguacate, queso feta, pepitas y albahaca. Servir inmediatamente.
Nutrición
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