Ensalada de Aguacate

Esta ensalada es ideal para una comida rápida durante la semana, con ingredientes saludables, y ligeros para mantenerte alerta durante la tarde.

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4Personas

Tempo de preparo

20Min.

fácil

Ingredientes

: 2 cucharadas de Hellmann's® Liviana; 3 cucharadas de vinagre balsámico; 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo 25% Menos Sodio; 2 manojos de berros bien lavados y deshojados; 1/3 de taza de cilantro fresco picado; 2 cebollitas de cambray rebanadas; 1 taza de tomate cherry cortadas en mitades; 1 chile serrano rebanado; 2 aguacates rebanados; 100 gramos de queso feta desmoronado; 4 cucharadas de pepitas tostadas; 4 hojitas de albahaca fresca picadas toscamente

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: 1Preparar un aderezo mezclando Hellmann's® Liviana, vinagre balsámico y Knorr® Caldo de Pollo 25% Menos Sodio. Reservar.; 2Combinar los berros, cilantro, cebollita cambray, tomates y chile serrano. Agregar el aderezo y repartir la mezcla en 4 platos.; 3Agregar por encima las rebanadas de aguacate, queso feta, pepitas y albahaca. Servir inmediatamente.

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