Ensalada de hojas frescas
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6Personas
Dificultad
fácil
Ingredientes
- 1 Taza(s) de Col Morada
- 1 Taza(s) de Col Branca
- 2 Taza(s) de Lechuga Francesa
- 150 Gramo(s) de Queso Panela
- 150 Gramo(s) de Jamón de pavo
- 8 Cucharada(s) de Mayonesa HELLMANN´S®
- 100 Mililitro(s) de Leche descremada
- 2 Cucharada(s) de Cebollín
- 30 Gramo(s) de Almendras tostadas
- Al gusto de Sal
- Al gusto de Pimienta
Método de preparación
- Lavar y desinfectar las hojas. Escurrir y reservar.
- Picar finamente las coles y lechuga.
- Cortar queso y jamón en cubitos medianos.
- Picar las almendras en trozos gruesos. Reservar
- Mezclar la MAYONESA HELLMANN´S® y la leche.
- Agregar las almendras y el cebollín picado. Salpimentar al gusto.
- Mezclar las hojas con el queso y jamón.
- Bañar con un poco de aderezo, hasta obtener una consistencia húmeda.
- Reservar el aderezo restante.
- Servir en tazoncitos o platos extendidos.
- Decorar con cebollín picado.
- 1 Taza(s) de Col Morada
- 1 Taza(s) de Col Branca
- 2 Taza(s) de Lechuga Francesa
- 150 Gramo(s) de Queso Panela
- 150 Gramo(s) de Jamón de pavo
- 8 Cucharada(s) de Mayonesa HELLMANN´S®
- 100 Mililitro(s) de Leche descremada
- 2 Cucharada(s) de Cebollín
- 30 Gramo(s) de Almendras tostadas
- Al gusto de Sal
- Al gusto de Pimienta
- Lavar y desinfectar las hojas. Escurrir y reservar.
- Picar finamente las coles y lechuga.
- Cortar queso y jamón en cubitos medianos.
- Picar las almendras en trozos gruesos. Reservar
- Mezclar la MAYONESA HELLMANN´S® y la leche.
- Agregar las almendras y el cebollín picado. Salpimentar al gusto.
- Mezclar las hojas con el queso y jamón.
- Bañar con un poco de aderezo, hasta obtener una consistencia húmeda.
- Reservar el aderezo restante.
- Servir en tazoncitos o platos extendidos.
- Decorar con cebollín picado.
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