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Ensalada marina
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Ensalada marina

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2Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
Al gusto de variedad de hojas verdes limpias al gusto
1 Taza(s) de croutons
Al gusto de parmesano rallado
3 Cucharada(s) de hierbas frescas (orégano, romero, tomillo)
2 Cucharada(s) de alcaparras
1 Taza(s) de zanahoria rallada
1 Unidad(s) de cebolla de cambray
2 Unidad(s) de ramas de apio
1 Lata(s) de Atún en aceite
3 Cucharada(s) de Hellmann´s
2 Cucharada(s) de aceitunas verdes
Al gusto de limón

Método de preparación

Preparación
Lavar muy bien todos los verdes y secar. Pelar y rallar fino la zanahoria y cortar bien finito el apio y la cebolla de verdeo. Picar las hierbas.
Preparar la mayonesa de olivas, procesando la mayonesa con las aceitunas verdes y jugo de limón a gusto.
Hacer una base con los vegetales, colocar por arriba el queso, los croutons, las hierbas, las alcaparras, el atún, y condimentar con la mayonesa de olivas.

Nutrición

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