Flan de Cacahuate
6
Delicioso postre mexicano con el toque único del cacahuate. ¡No te lo pierdas!
Feeds
10Personas
Tempo de preparo
35Min.
fácil
económica
Ingredientes
- Para el flan
- 21 gramos de grenetina sin sabor (3 sobres)
- 1/2 taza de agua
- 4 tazas de leche descremada
- 140 gramos de mazapán (5 mazapanes)
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- Para el caramelo
- 1/3 de taza de azúcar
- 1 cucharada de agua
Compra este producto ahora
Método de preparación
- 1Para el caramelo. En una sartén de teflón, calentar el azúcar con 1 cucharada de agua hasta que se derrita y tome un color dorado. Verter cuidadosa y rápidamente en un refractario; reservar.
- 2Para el flan. Disolver la grenetina en 1/2 taza de agua y una vez que se forme un gel, calentar en horno de microondas por 10 segundos hasta que se funda.
- 3Por separado, licuar la lehe con los mazapanes y la Fécula de Maíz Regular Maizena®; calentar esta mezcla a fuego medio por 10 minutos o hasta que espese; verter la grenetina previamente diluida y cocinar por 1 minuto más.
- 4Verter esta mezcla al molde con el caramelo y una vez tibio, refrigerar hasta que cuaje.
- 5Desmoldar y servir.
Nutrición
Prueba nuestro Planificador de Menús
Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.