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Galletitas integrales con semillas de linaza y ajonjolí
Galletitas integrales con semillas de linaza y ajonjolí

Galletitas integrales con semillas de linaza y ajonjolí

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6Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

1 Taza(s) de harina de trigo integral
1 Taza(s) de Maizena®
1 Taza(s) de avena en hojuelas
100 Gramo(s) de margarina
1 Unidad(s) de clara de huevo
3 Cucharada(s) de linaza
2 Cuchara(s) de café de ajonjolí
1 Cuchara(s) de café de sal

Método de preparación

En un recipiente, junta la harina, la Maizena® , la avena, la margarina, la clara, las semillas de linaza, el ajonjolí y la sal. Mezcla con las puntas de los dedos hasta obtener una masa que suelte de las manos.
Calienta el horno en temperatura media (180°C)
En una superficie enharinada, abre la masa con un rodillo, en la espesura de 0,5cm y corta cuadrados con 4x4cm.
Coloca las galletitas en 2 refractarios rectangulares grandes (40x28cm) y pínchalas con un tenedor.
Lleva al horno por 15 minutos o hasta que doren. Deja enfriar y sácalas de los refractarios. Sírvelas.
1 Taza(s) de harina de trigo integral
1 Taza(s) de Maizena®
1 Taza(s) de avena en hojuelas
100 Gramo(s) de margarina
1 Unidad(s) de clara de huevo
3 Cucharada(s) de linaza
2 Cuchara(s) de café de ajonjolí
1 Cuchara(s) de café de sal

Nutrición

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