Omelette de Espinacas en Salsa de Elote
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Tips
Cocinar cada omelette a fuego bajo para evitar que se quemen.
A la hora del desayuno el omelette es un clásico. Para esta receta te recomendamos usar espinaca y una Knorr® Crema Elote para darle un sabor diferente a tu primer plato del día.
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4Personas
Tempo de preparo
35Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 4 cucharadas margarina
- 1/2 cebolla fileteada
- 2 tazas de espinacas limpias y en trozos medianos
- 4 huevos
- 4 cucharadas de leche descremada
- 1/2 cucharada de Knorr® Caldo de Pollo
- 500 mililitros de Crema de Elote Knorr®
Método de preparación
- ¿Sabías que?
- 1Media taza de espinaca cocida contiene el 10% de la fibra que requieres al día.
- Método de Preparación
- 1Para las espinacas, derretir en una sartén, 1 cucharadita de margarina y sofreír la cebolla hasta que esté dorada. Añadir las espinacas y cocinar hasta que estén suaves. Reservar.
- 2En un recipiente, mezclar los huevos con la leche y Knorr® Caldo de Pollo.
- 3Calentar una sartén de teflón pequeña y derretir un poco de margarina. Cocinar una porción de la mezcla de huevo para formar la omelette; agregar espinacas salteadas y doblar en forma de quesadilla.
- 4Repetir el procedimiento con el resto de los ingredientes.
- 5Calentar Knorr® Crema Elote en una olla hasta hervir. Bañar cada omelette con la salsa y servir.
Nutrición
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