Salmón con costra de mayonesa a las hierbas
Prepara esta deliciosa receta de Salmón con costra de mayonesa a las hierbas.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- 1/2 taza Hellmann's® clásica
- 1 cucharadita finas hierbas
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 400 pieza filete de salmón
- 4 cucharadas pan molido
- 1 pieza calabacitas
- 2 piezas zanahoria
- 250 gramos papas cambray hervidas
- 1 taza brócoli
- 4 cucharadas aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 1 cucharadita romero
Método de preparación
- Precalentar el horno a 220 ºC. Mezclar la Mayonesa Hellmann's® clásica con las finas hierbas y el ajo en polvo.
- Colocar los filetes de salmón en una charola con papel antiadherente y untarlos con la mezcla de mayonesa en la superficie. Espolvorearlos con el pan molido y hornearlos por 20 minutos o hasta que se forme una costra en la superficie.
- Cortar las calabacitas y zanahorias en cubos de 1x1 cm, el brócoli en floretes medianos y las papas cambray por la mitad. Mezclar las verduras con el aceite de oliva, las hojas de romero y salpimientar al gusto. Hornear en una charola con papel encerado por 50 minutos o hasta que estén doradas las verduras.
- Servir el pescado acompañado de las verduras rostizadas.
- 1/2 taza Hellmann's® clásica
- 1 cucharadita finas hierbas
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 400 pieza filete de salmón
- 4 cucharadas pan molido
- 1 pieza calabacitas
- 2 piezas zanahoria
- 250 gramos papas cambray hervidas
- 1 taza brócoli
- 4 cucharadas aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 1 cucharadita romero
- Precalentar el horno a 220 ºC. Mezclar la Mayonesa Hellmann's® clásica con las finas hierbas y el ajo en polvo.
- Colocar los filetes de salmón en una charola con papel antiadherente y untarlos con la mezcla de mayonesa en la superficie. Espolvorearlos con el pan molido y hornearlos por 20 minutos o hasta que se forme una costra en la superficie.
- Cortar las calabacitas y zanahorias en cubos de 1x1 cm, el brócoli en floretes medianos y las papas cambray por la mitad. Mezclar las verduras con el aceite de oliva, las hojas de romero y salpimientar al gusto. Hornear en una charola con papel encerado por 50 minutos o hasta que estén doradas las verduras.
- Servir el pescado acompañado de las verduras rostizadas.
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