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Chile Ancho Relleno de Frijoles | 50 Alimentos Del Futuro
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Hacer un cambios positivo con esta deliciosa receta es ayudar a reducir un impacto ambiental y a diversificar tus platillos con ingredientes de alto valor nutricional sin afectar el medio ambiente.

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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

1 cubo Knorr Tomate® Caldo de Tomate.
1 cdita Margarina sin sal
4 cditas cebolla picada
1 pza chile verde picado finamente
3 tazas frijoles bayos cocidos sin caldo
1/2 taza caldo de cocción de los frijoles
1/8 cdita comino en polvo
1/2 taza queso asadero rallado
8 pzas chile ancho sin semillas remojado (abierto para rellenar)

Método de preparación

En un sartén fundir la margarina y saltear la cebolla por 2 min. Agregar el chile verde y cocinar 1 min más.
Agregar los frijoles con el caldo y machacarlos hasta formar una pasta. Sazonar con Knorr Tomate® Caldo de Tomate y el comino.
Incorporar el queso y dejar que tomen cuerpo los frijolitos.
Rellenar los chiles previamente suavizados y servir. Si se desea se puede bañar con un caldillo de tomate.
1 cubo Knorr Tomate® Caldo de Tomate.
1 cdita Margarina sin sal
4 cditas cebolla picada
1 pza chile verde picado finamente
3 tazas frijoles bayos cocidos sin caldo
1/2 taza caldo de cocción de los frijoles
1/8 cdita comino en polvo
1/2 taza queso asadero rallado
8 pzas chile ancho sin semillas remojado (abierto para rellenar)

Nutrición

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