Skip To Content
Pan de Elote
Pan de Elote

Pan de Elote

Agrega una reseña

¿Se te antoja salir un poco de lo cotidiano? Entonces te recomendamos ampliamente probar este rico pan a base de maíz que sabe delicioso.

Feeds
6Personas
Tempo de preparo
65Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
1/3 taza de Maizena® Fécula de Maíz regular
1 taza de harina de trigo
1 cucharada de polvo para hornear
1 taza de polenta (harina de maíz o cornmeal)
1/2 cucharadita de sal
2 huevos
3/4 taza de yogurt natural,sin azúcar
1/4 taza de leche descremada
1/4 taza de azúcar
2 cucharadas de miel de maple
4 cucharadas de margarina sin sal

Método de preparación

desagrupados
Cernir Maizena® Fécula de Maíz regular con la harina de trigo y el polvo para hornear.
Añadir la polenta y la sal. Reservar.
Por separado, batir el huevo, yogurt, leche, azúcar, miel maple y la Margarina Primavera® Cocina sin sal, derretida.
Añadir a esta mezcla, poco a poco, los ingredientes secos hasta incorporar por completo y que no haya grumos.
Verter en un molde previamente engrasado y hornear a 180 °C durante 25 a 30 minutos o hasta que esté dorado y bien cocido.
Desmoldar y servir.
Consejo
LA POLENTA ES UNA HARINA DE MAÍZ AMARILLO DE MOLIDO GRUESO. SE CONSIGUE FÁCILMENTE EN SUPERMERCADOS.

Nutrición

Filtros similares

Prueba nuestro Planificador de Menús

Prueba nuestro Planificador de Menús

Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.