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Hot Cakes Tradicionales
Hot Cakes Tradicionales

Hot Cakes Tradicionales

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¡El desayuno perfecto! Aprende a prepararlos para que queden suaves, ricos y esponjosos.

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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
2 cucharadas de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
2 cucharadas de azúcar
1 huevo
3/4 taza de leche descremada
1 cucharada de esencia de vainilla
4 cucharadas de margarina

Método de preparación

desagrupados
En un recipiente, cernir todos la harina, el Fécula de Maíz Regular Maizena®, polvo para hornear, bicarbonado de sodia y el azúcar.
Añadir el huevo, la leche y la vainilla. Mezclar hasta que no haya grumos.
Calentar una sartén de teflón con un poco de margarina y cocinar una porción de la mezcla anterior.
Una vez que el hot cake tenga burbujas en la superficie; voltear para cocinar y dorar del otro lado. Continuar con la cocción de toda la mezcla.
Servir con fruta fresca: manzana, plátano, fresas, zarzamoras, kiwi, etc.

Nutrición

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