Tapa de verduras con carne

Nada mejor que salir de lo cotidiano, es por eso que esta receta es ideal para probar algo diferente y delicioso.

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2Personas

Tempo de preparo

30Min.

fácil

Ingredientes

: 1 bistec de carne de res en cuadros; 1 taza de cebolla blanca rebanada; 1 calabacita en rebanadas finas; aceite en spray; 2 panes de caja integral; 2 cucharadas de mayonesa light Hellmann's®; 1 cucharadita de orégano seco; 1 cucharadita de mostaza; 1 taza de betabel rallado; 4 aceitunas verdes sin hueso; Sal y pimienta al gusto

: 1Salpimentar la carne y cocinar junto con la cebolla y la calabaza en un sartén con el aceite.; 2Tostar el pan y cortar en mitades.; 3Mezclar Hellmann’s light con el orégano y la mostaza. Salpimentar.; 4Sobre el pan poner el betabel rallado y alternar la carne y la calabaza sobre cada rebanada.; 5Acompañar con la mezcla de Hellmann’s light y una aceituna por tapa. Servir.

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