Pambazos
La receta tradicional mexicana, ideal para los días festivos y fiestas familiares. Nuestra receta de pambazos es una gran forma de experimentar los antojitos mexicanos. ¿Cómo prepararlos? ¡Fácil! Aprenderás cómo hacer pambazos para impresionar a cualquiera. Te enseñamos paso a paso cómo preparar su deliciosa salsa y su increíble relleno de papa y chorizo, hasta tenerlos listos en la mesa.
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4Personas
Dificultad
difícil
Ingredientes
- desagrupados
- 200 gramos de chorizo para asar desmenuzado
- 4 papas cocidas machacadas
- 4 chiles guajillos secos sin semillas hidratados
- 10.5 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo (1 cubo)
- 1/2 taza de agua
- 5 panes para pambazo
- 6 cucharadas de margarina sin sal
- 2 tazas de lechuga romana rebanada
Método de preparación
- desagrupados
- Freír el chorizo hasta que esté dorado y retirar el exceso de grasa, agregar las papas y cocinar por 3 minutos.
- Licuar el chile con el Knorr® Caldo de Pollo y el agua; colar. Remojar los panes en esta salsa, dejar que se sequen por 5 minutos y cortar cada uno por mitad.
- Calentar la Margarina sin sal en una sartén y freír los panes hasta que estén dorados y rellenarlos con la mezcla de papa y chorizo.
- Servir con lechuga rebanada.
Nutrición
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