Espagueti a la Milpa
Con Knorr® Tomate Deshidratado tus platillos quedarán con un sabor especial, hecho con tomate deshidratado en hojuelas conserva el sabor y el aroma de la comida casera.
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6Personas
Tempo de preparo
60Min.
Dificultad
dificultad media
Ingredientes
- desagrupados
- 200 gramos de espagueti
- 500 mililitros de agua
- 8 cucharadas de Knorr® Tomate Deshidratado
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/4 de taza de cebolla finamente picado
- 1/4 taza de rajas
- 1/2 taza de calabazas en cubitos
- 1/2 taza de champiñones en rodajas
- 1 cucharada de epazote fresco
- 1 taza de crema ácida
- 1 taza de flor de calabaza
- queso panela
- epazote fresco para decorar
Método de preparación
- ¿Sabías que?
- La Flor de Calabaza contiene ácido fólico que es importante consumir en el embarazo.
- Método de Preparación
- En una ollita a fuego medio calienta el agua, una vez que hierva agrega el espagueti y cocina por 10 minutos ó bien hasta que esté al dente.
- En una ollita a fuego medio hierve el agua, agrega Knorr® Tomate Deshidratado, cocina por 2 minutos ó bien hasta que tenga consistencia espesa. Reserva
- En un sartén a fuego medio calienta la mantequilla, sofríe la cebolla, las rajas, la calabaza, los champiñones, el epazote, la crema ácida, sazona con la salsa de tomate, el espagueti, la flor de calabaza, retira del fuego
- Sirve y decora con queso fresco y epazote.
Nutrición
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