Ensalada capresse
Receta de Ensalada capresse.
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4Personas
Dificultad
fácil
Ingredientes
- Ingredientes
- 200 Gramo(s) de mostacholes secos
- 100 Gramo(s) de tomatitos cherry
- 300 Gramo(s) de mozzarella
- 4 Unidad(s) de tomates
- 1 Envase de Cubo de Caldo de verdura Knorr
- 100 Mililitro(s) de aceite de oliva
- Al gusto de pimienta recién molida
- 1 Unidad(s) de ramito de hojas de albahaca
Método de preparación
- Pasos
- Cocinar la pasta en abundante agua y sal como indica el envase. Enfriar en agua fría y colar.
- Cortar un tomate en cubitos y los cherry al medio.
- Calentar a temperatura mediana el aceite de oliva y disolver el Cubo de Caldo de verdura Knorr mezclando bien.
- Mezclar los fideos con el aderezo, los cubitos de tomate y los tomatitos cherry.
- Servir la pasta con rodajas finas de tomate y mozzarella y decorar con hojas de albahaca.
- Condimentar con pimienta negra recién molida y rociar con aceite de oliva.
Nutrición
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