Pastel de arroz multicolor

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4Personas

Tempo de preparo

120Min.

fácil

Ingredientes

: 2 tazas de zanahoria rallada; 2 tazas de arroz cocido; 1 taza de Hellmann's® Clásica; 1 taza de elote desgranado; 1 taza de chícharo; 50 gramos de jamón cortado en cubitos; 1 litro de leche

: 1Mezclar la zanahoria rallada, el arroz, el elote, los chícharos y el jamón en un bowl con la mayonesa. Condimentar.; 2Volcar la mezcla en una budinera, cubrir con leche hasta que apenas la cubra y llevar al horno durante 40 minutos o hasta que absorva la leche y dore la superficie..; 3Dejar enfriar y servir con Hellmann’s.

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