Cupcakes de Chocolate Blanco y Nuez
¿Sabías qué?
Llenar cada molde de cupcake con 1/2 taza de mezcla para evitar que se desborden durante el horneado.
Dale un giro a la receta tradicional de cupcakes de chocolate por unos exquisitos cupcakes de chocolate blanco con nuez.
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18Personas
Tempo de preparo
70Min.
difícil
Ingredientes
- 2 barras de mantequilla
- 4 huevos
- 1 taza de leche descremada
- 1/2 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3/4 de taza de azúcar mascabado
- 1 taza de chocolate blanco cortado en trozos
- 1 taza de nueces pecaneras picadas
Método de preparación
- Derretir la mantequilla y una vez tibia, batir con las 4 piezas de huevo y la leche.
- Agregar poco a poco la Fécula de Maíz Regular Maizena®, el azúcar, el chocolate y las nueces. Continuar batiendo hasta no tener grumos y formar burbujas en la superficie de la mezcla.
- Verter la mezcla en moldes para cupcake con capacillos y hornear a 180°C durante 30 minutos o hasta que estén bien cocidos.
- Servir.
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