Pescado Empapelado
La receta que necesitabas para preparar un delicioso pescado empapelado, el secreto está en la mostaza.
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4Personas
Dificultad
compleja
Ingredientes
- desagrupados
- 4 piezas filete de pescado blanco
- 2 cucharadas mostaza de grano
- 2 cucharadas Hellmann's® Clásica + Limón
- 1/4 cucharadita pimienta negra recién molida
- 2 cucharadas Knorr® Suiza Caldo de Pollo
- 1 pieza cebolla morada fileteada
- 1 pieza pimiento rojo en tiras
- 1 pieza pimiento amarillo en tiras
- Para la salsa:
- 4 cucharadas Hellmann's® Clásica + Limón
- 1 cucharada chile piquín en polvo
- 1 diente ajo picado
Método de preparación
- Untar cada filete de pescado con la mostaza y 2 cucharadas de Hellmann's® Clásica + Limón, sazonar con pimienta y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
- Colocar sobre 1 cuadro de papel aluminio, un poco de cebolla y pimientos, encima un filete de pescado y cerrar en forma de paquete. Repetir el procedimiento con el resto de los filetes.
- Calentar una sartén de teflón y cocinar los pescados empapelados a fuego medio bajo por 20 minutos.
- Para la salsa, mezclar 4 cucharadas de Hellmann's® Clásica + Limón con el chile en polvo y el ajo picado.
- Servir cada filete acompañado de la salsa.
- desagrupados
- 4 piezas filete de pescado blanco
- 2 cucharadas mostaza de grano
- 2 cucharadas Hellmann's® Clásica + Limón
- 1/4 cucharadita pimienta negra recién molida
- 2 cucharadas Knorr® Suiza Caldo de Pollo
- 1 pieza cebolla morada fileteada
- 1 pieza pimiento rojo en tiras
- 1 pieza pimiento amarillo en tiras
- Para la salsa:
- 4 cucharadas Hellmann's® Clásica + Limón
- 1 cucharada chile piquín en polvo
- 1 diente ajo picado
- Untar cada filete de pescado con la mostaza y 2 cucharadas de Hellmann's® Clásica + Limón, sazonar con pimienta y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
- Colocar sobre 1 cuadro de papel aluminio, un poco de cebolla y pimientos, encima un filete de pescado y cerrar en forma de paquete. Repetir el procedimiento con el resto de los filetes.
- Calentar una sartén de teflón y cocinar los pescados empapelados a fuego medio bajo por 20 minutos.
- Para la salsa, mezclar 4 cucharadas de Hellmann's® Clásica + Limón con el chile en polvo y el ajo picado.
- Servir cada filete acompañado de la salsa.
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