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Tostadas de Ceviche de Camarón
Tostadas de Ceviche de Camarón

Tostadas de Ceviche de Camarón

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Fresco ceviche de camarón marinado en limón y acompañado con pepino, cebolla morada y mango. El toque de chile habanero libera un sabor muy especial.

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6Personas
Tempo de preparo
10Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

1 cubo Knorr® Caldo de Camarón
6 cditas Best Foods® mayonesa
3/4 taza Jugo de limón
600 g Camarón mediano limpio y abierto en mariposa
1 pza Pepino pelado sin semillas cortado en cubitos
1/2 pza Cebolla morada chica picada finamente
1/8 cdita pimienta negra
1 pza Chile habanero picado sin semilla
1 taza mango cortado en cuadritos
12 pzas tostadas de maíz horneadas
1 taza mango cortado en cuadritos

Método de preparación

Macerar los camarones en el jugo de limón por espacio de 2 horas en refrigeración.
Disolver el cubo de Knorr® Caldo de Camarón en el jugo de los camarones ya macerados y sazonarlos.
Incorporar el resto de los ingredientes, pepino, cebolla chile, mango y pimienta.
Untar las tostadas con mayonesa, colocar ceviche encima y servir de inmediato.
1 cubo Knorr® Caldo de Camarón
6 cditas Best Foods® mayonesa
3/4 taza Jugo de limón
600 g Camarón mediano limpio y abierto en mariposa
1 pza Pepino pelado sin semillas cortado en cubitos
1/2 pza Cebolla morada chica picada finamente
1/8 cdita pimienta negra
1 pza Chile habanero picado sin semilla
1 taza mango cortado en cuadritos
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1 taza mango cortado en cuadritos

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