Ceviche de pescado con toque oriental
Tips
Es conveniente utilizar pescado blanco (huachinango, mero, robalo...) para este ceviche para que resalte el sabor de los demás ingredientes
Prepara esta deliciosa receta de Ceviche de pescado con toque oriental.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 4 piezas de limón
- 4 cucharadas salsa de soya reducida en sodio
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 cucharadas de Hellmann's® Clásica Squeeze
- 600 gramos de filete de pescado
- 1 pieza mango
- 1 pieza pepino
- 2 cucharaditas ajonjolí
Método de preparación
- desagrupados
- Obtener el jugo de los limones y mezclarlos con la salsa de soya y el jenibre rallado. Agregar la Mayonesa Hellmann's® Chipotle y mezclar hasta obtener una salsa cremosa y homogénea. Reservar.
- Corta el pescado, el mango y el pepino en cubos de 1 cm.
- Mezclar en un tazón el pescado, el pepino y el mango con la salsa de soya y mayonesa. Dejar reposar por 10 minutos.
- Servir el ceviche en tazones y espolvorear con el ajonjolí.
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