Ceviche de pescado con toque oriental
Ceviche de pescado con toque oriental
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Tips
Es conveniente utilizar pescado blanco (huachinango, mero, robalo...) para este ceviche para que resalte el sabor de los demás ingredientes
Prepara esta deliciosa receta de Ceviche de pescado con toque oriental.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 4 piezas de limón
- 4 cucharadas salsa de soya reducida en sodio
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 cucharadas de Hellmann's® Clásica Squeeze
- 600 gramos de filete de pescado
- 1 pieza mango
- 1 pieza pepino
- 2 cucharaditas ajonjolí
Método de preparación
- 1Obtener el jugo de los limones y mezclarlos con la salsa de soya y el jenibre rallado. Agregar la Mayonesa Hellmann's® Chipotle y mezclar hasta obtener una salsa cremosa y homogénea. Reservar.
- 2Corta el pescado, el mango y el pepino en cubos de 1 cm.
- 3Mezclar en un tazón el pescado, el pepino y el mango con la salsa de soya y mayonesa. Dejar reposar por 10 minutos.
- 4Servir el ceviche en tazones y espolvorear con el ajonjolí.
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