Ceviche de Sierra
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Tips
Si deseas evitar consumir el pescado crudo, sumérgelo por 2 minutos en agua caliente, escurre y enfría rápidamente par continuar con el proceso de la receta.
Mira esta deliciosa receta de Ceviche de Sierra con el único toque de Hellmann's® Clásica.
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4Personas
Tempo de preparo
20Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 400 gramos de filete de sierra cortado en cubos medianos
- 1/2 taza de jugo de limón verde
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales
- 2 jitomates cortado en cubos pequeños
- 1/2 pepino sin semillas cortado en cubos
- 2 chiles serrano rebanados
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Para servir:
- 6 cucharadas de Hellmann's® Clásica
- 6 paketines de Galletas Saladitas® Gamesa®
- 6 hojas de lechuga italiana
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Método de preparación
- 1Combinar el pescado con el jugo de limón y Knorr® Caldo de Vegetales. Tapar y refrigerar durante 1 hora.
- 2Agregar el jitomate, pepino, chile serrano, orégano y aceite de oliva. Refrigerar por 30 minutos más.
- 3Al momento de servir, untar Hellmann's® Clásica en cada galleta Saladitas® Gamesa®, agregar un trozo de lechuga y encima, el ceviche. Disfrutar.
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