Filet de pescado con olivas

CON OREGANO O ALGUNA OTRA HIERBA, UNA BUENA SARTEN Y FUEGO FUERTE.

Feeds

2Personas

Tempo de preparo

60Min.

fácil

Ingredientes

: 2 filetes de pescado sin piel; 4 cucharadas de aceite de oliva; Jugo de 1 limón; 1 vaso de agua; 1 vaso de olivas verdes descarozadas; 1 taza de orégano fresco; 2 cucharadas de Hellmann's Light® Squeeze; 1 taza de harina; 50 gramos de margarina; Al gusto de sal y pimienta

: 1Agregar el pescado y dorar unos pocos minutos de cada lado. Una vez dorado, retirar el pescado y reservar. En la misma sartén agregar el agua, el jugo de limón y el aceite de oliva. Luego el orégano picado, las aceitunas, sal, pimienta y la Ma; 2Pasar los filet por harina. Retirar el excedente y reservar. En una sartén caliente, colocar la margarina y un poco de aceite de oliva para evitar que se queme.; 3Agregar el pescado y dorar unos pocos minutos de cada lado. Una vez dorado, retirar el pescado y reservar. En la misma sartén agregar el agua, el jugo de limón y el aceite de oliva. Luego el orégano picado, las aceitunas, sal, pimienta y la Ma; 4Servir los filet de pescado con la salsa y olivas verdes por encima acompañados de un sabroso puré de zapallo.

Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.

0% complete