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Rosca de Naranja y Nuez
Rosca de Naranja y Nuez

Rosca de Naranja y Nuez

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¿Listo para algo delicioso? No te quedes con el antojo y prepara esta deliciosa Rosca de Naranja y Nuez que seguro te va a encantar.

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12Personas
Tempo de preparo
70Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
8 piezas de huevo
1 taza de azúcar
2 tazas de Maizena® Fécula de Maíz Natural
1 barra de margarina derretida
1 cucharada de esencia de vainilla
2/3 taza de nuez pecanera picada
2 cucharadas de ralladura de naranja

Método de preparación

desagrupados
Precalentar el horno a 180 °C. Separar las claras de las yemas; batir las claras con el azúcar hasta formar un merengue (las claras deben estar firmes y brillosas)
Añadir las yemas una a una mezclando cuidadosamente con ayuda de una espátula o batidor de mano. Agregar poco a poco la taza de Maizena® hasta incorporar y que no haya grumos.
Incorporar el resto de los ingredientes y mezclar cuidadosamente.
Verter la mezcla en un molde para rosca previamente engrasado y hornear durante 50 minutos o hasta que esté bien cocido.
Dejar entibiar, desmoldar y servir.

Nutrición

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