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Muffins de Manzana y Ate de Guayaba
Muffins de Manzana y Ate de Guayaba

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Muffins de Manzana y Ate de Guayaba, cocina de una forma rica, sana y fácil sólo con Hellmanns®.

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8Personas
Dificultad
compleja

Ingredientes

1/2 taza mayonesa Hellmanns Light
1/2 taza azúcar mascabado
2 huevos
1 cucharada esencia de vainilla
1 taza harina de trigo
1 cucharada polvo para hornear
1 cucharada canela molida
1/2 taza ate de guayaba cortado en cubitos
1/2 taza manzana cortada en cubitos

Método de preparación

Batir el azúcar con el huevo hasta integrar, agregar la mayonesa Hellmann's Light® y la esencia de vainilla.
Pasar harina, polvo para hornear y canela por un colador e integrar a la mezcla anterior poco a poco hasta que no haya grumos.
Añadir el ate y la manzana con una pala de madera. Repartir la mezcla en moldes para muffins y hornear a 180 °C durante 25 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos.
Desmoldar y servir.
1/2 taza mayonesa Hellmanns Light
1/2 taza azúcar mascabado
2 huevos
1 cucharada esencia de vainilla
1 taza harina de trigo
1 cucharada polvo para hornear
1 cucharada canela molida
1/2 taza ate de guayaba cortado en cubitos
1/2 taza manzana cortada en cubitos

Nutrición

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