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Pay Frío de Queso y Chocolate
Pay Frío de Queso y Chocolate

Pay Frío de Queso y Chocolate

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El postre ideal para las tardes calurosas que se volverá el favorito de todos tus amigos y familiares. ¡Sorpréndelos con esta deliciosa receta!

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8Personas
Tempo de preparo
20Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

desagrupados
6 cucharadas margarina sin sal
12 galletas de canela molidas
3 sobres grenetina sin sabor en polvo (21 gramos)
1/4 taza agua
1/2 paquete queso crema light
2 cucharadas mayonesa Hellmann's® Clásica
2 tazas leche descremada
1/3 taza cocoa
1/3 taza azúcar
2 cucharadas esencia de vainilla

Método de preparación

desagrupados
Derretir la Margarina sin sal en el microondas y combinar con las galletas molidas. Cubrir el fondo de un recipiente para pay con esta mezcla para formar la base y refrigerar.
Disolver la grenetina en el agua; una vez que esté firme, calentar en el microondas por 15 segundos o hasta que se vuelva líquida sin que quede muy caliente.
Licuar el queso crema con Hellmann's® Clásica, la leche, la cocoa, azúcar y vainilla. Sin apagar la licuadora, añadir la grenetina poco a poco hasta integrar.
Verter la mezcla al molde con la base de galletas y refrigerar hasta que cuaje. Desmoldar y servir.

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