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Sándwich caliente de pollo con cebolla grillada y queso gruyere

Sándwich caliente de pollo con cebolla grillada y queso gruyere

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Sándwich de pollo con cebolla gratinada

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

Ingredientes
4 Unidad(s) de baguettes
2 Unidad(s) de pechugas de pollo asadas
2 Unidad(s) de cebollas
2 Rebanada(s) de queso gruyere
2 Unidad(s) de camote
4 Cucharada(s) de Hellmann's
Al gusto de sal y pimienta

Método de preparación

Preparación
Pelar los camotes y rallarlos en la procesadora o en la parte más gruesa del rallador.
Freírlas en abundante aceite caliente, removiendo para que se cocinen parejo.
Cuando tomen color dorado, retirarlas, pasarlas por papel absorbente y agregales sal.
Cortar las cebollas en aros de 1 cm., pintarlos con aceite y en un grill o parrilla bien caliente cocinalos, dándolos vuelta para que se doren de ambos lados. Ponerles sal y pimienta.
Mezclar el tomillo picado con Hellmann's, filetear las pechugas asadas y entibiar el pan.
Untar el pan con la mayonesa y armar el sándwich con las pechugas, el queso y los aros de cebollas.
Acompañarlo con los chips de camote frito.

Nutrición

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