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Crema de Champiñones
Crema de Champiñones

Crema de Champiñones

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En esta receta te mostramos como preparar crema de champiñones.

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4Personas
Dificultad
fácil

Ingredientes

3 cditas Margarina Primavera® Cocina sin sal
3 cdas cebolla picada
1 diente ajo picado
3 tzas champiñones rebanados
1 cda Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1/4 cdita pimienta negra molida
2 cdas Maizena® Fécula de Maíz Regular
3 tzas leche descremada

Método de preparación

Derretir la Margarina Primavera® Chantilly y freír la cebolla con el ajo hasta que la cebolla se vea brillosa y transparente.
Añadir los champiñones y cocinar hasta suavizar; sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo y pimienta. Reducir el fuego y reservar.
Por separado, disolver Maizena® Fécula de Maíz, regular en 1 taza de leche y verter a la cacerola junto con las 2 tazas de leche restante, dejar cocinar a fuego medio hasta que espese.
Dejar cocinar 1 minuto más y servir.
3 cditas Margarina Primavera® Cocina sin sal
3 cdas cebolla picada
1 diente ajo picado
3 tzas champiñones rebanados
1 cda Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1/4 cdita pimienta negra molida
2 cdas Maizena® Fécula de Maíz Regular
3 tzas leche descremada

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