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Caldillo de Machaca
Caldillo de Machaca

Caldillo de Machaca

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Receta de Caldillo de Machaca.

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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
dificultad media

Ingredientes

desagrupados
2 piezas jitomate
1/2 pieza cebolla
1 diente ajo
1 cubo Knorr Tomate® Sazonador de Tomate
4 tazas agua
3 cucharadas acite
2/3 taza machaca
1 pieza papa pelada en cubos
2 piezas zanahoria en cubos
3 ramitas cilantro

Método de preparación

desagrupados
Licuar el jitomate, la cebolla, el ajo, el cubo de Knorr Tomate® Sazonador de Tomate y 1 taza de agua. Colar.
Calentar el aceite y freír lo anterior por 3 minutos, agregar el resto de agua y llevar a ebullición.
Agregar la machaca y las verduras; cocinar a fuego medio hasta que las verduras estén bien cocidas.
Retirar del fuego, agregar las ramitas de cilantro y dejar reposar por 5 minutos, servir.

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