Sopa de Calabaza
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¿Pensaste que necesitarías muchos ingredientes? Esta sopa de calabaza es sencilla y deliciosa. ¡Anímate a probarla!
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4Personas
Tempo de preparo
60Min.
fácil
económica
Ingredientes
- 1 kilogramo de calabaza
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3 tazas de leche
- sal al gusto
- 2 cucharadas de margarina
Método de preparación
- 1Cocina la calabaza en agua y sal hasta formar un puré.
- 2Disuelve aparte la Maizena® en un poco de la leche fría. Agrégale el resto de la leche hirviendo, revolviendo continuamente.
- 3Hierve unos minutos y luego agrega el puré de calabaza. Sazona con sal.
- 4Cocina unos instantes.
- 5Retira del fuego y agrega la margarina, revolviendo bien, hasta que se funda totalmente.
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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