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Sopa de Champiñones
Sopa de Champiñones

Sopa de Champiñones

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Tu sopa de champiñones estará completa con Knorr® Res Caldo Sabor Res y nosotros te decimos cómo hacer este delicioso platillo para compartir con la familia.

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6Personas
Tempo de preparo
25Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

1/2 pieza mediana cebolla blanca cortada en tiras
2 cucharadas aceite vegetal
1 diente ajo finamente picado
2 tazas champiñones limpios y cortados en tiras
4 tazas de agua
2 cubitos de Knorr® Res Caldo Sabor Res
1/4 manojo chico cilantro fresco deshojado finamente picado

Método de preparación

En una budinera a fuego medio sofreír el ajo y la cebolla en el aceite hasta acitronar. Agregar los champiñones y saltear la mezcla por un par de minutos.
Agregar el agua y dejar hervir. Añadir e integrar bien los 2 cubos de Knorr® Caldo Sabor Res y dejar hervir por 5 minutos más a fuego medio.
Servir caliente y adornar con el Cilantro.
1/2 pieza mediana cebolla blanca cortada en tiras
2 cucharadas aceite vegetal
1 diente ajo finamente picado
2 tazas champiñones limpios y cortados en tiras
4 tazas de agua
2 cubitos de Knorr® Res Caldo Sabor Res
1/4 manojo chico cilantro fresco deshojado finamente picado

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