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Sopa Fideos a la Naranja
Sopa Fideos a la Naranja

Sopa Fideos a la Naranja

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Con una fresca combinación de zanahoria, calabacita y betabel, esta deliciosa receta fácil de preparar no fallará entre tus seres queridos.

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6Personas
Tempo de preparo
25Min.

Ingredientes

2 cubos KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
1 bolsa fideo seco (bolsa de 200 g)
1 pieza grande zanahoria pelada cortada en cubitos
1 pieza naranja (sacar ralladura y el jugo)
1 pieza mediana calabaza italiana cortada en trozos
1/2 taza betabel rallado
5 tazas agua
2 cucharadas aceite vegetal

Método de preparación

En una olla sofreír el fideo en el aceite hasta que tome un color dorado.
Agregar la zanahoria y posteriormente la calabacita. Dejar cocer por un par de minutos.
Agregar el agua y disolverle los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Después del primer hervor dejar cocer 10 minutos removiendo de vez en cuando. Retirar del fuego.
Integrar el jugo de naranja. Servir de inmediato y adornar con la ralladura de betabel y de naranja.
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2 cubos KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
1 bolsa fideo seco (bolsa de 200 g)
1 pieza grande zanahoria pelada cortada en cubitos
1 pieza naranja (sacar ralladura y el jugo)
1 pieza mediana calabaza italiana cortada en trozos
1/2 taza betabel rallado
5 tazas agua
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