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Sopa Campo Verde
Sopa Campo Verde

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Receta de Sopa Campo Verde.

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6Personas
Tempo de preparo
30Min.

Ingredientes

desagrupados
2 cubos KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
1/2 taza cebolla cortada en cubitos pequeños
2 piezas grandes zanahoria peladas cortado en cubitos pequeños
3/4 taza chícharos congelados
1 1/2 taza ejotes verdes limpios cortados en tercios
4 tazas agua
2 cucharadas aceite vegetal

Método de preparación

desagrupados
Sofreír la cebolla con el aceite vegetal en una budinera hasta que esté transparente. Agregar la zanahoria y cocer por un par de minutos.
Agregar el agua y disolver el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Dejar hervir por diez minutos.
Añadir los chícharos y los ejotes. Cocer por 5 minutos más. Servir caliente.
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