Sopa Campo Verde
Receta de Sopa Campo Verde.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
Ingredientes
- desagrupados
- 2 cubos KNORR® SUIZA CALDO DE POLLO
- 1/2 taza cebolla cortada en cubitos pequeños
- 2 piezas grandes zanahoria peladas cortado en cubitos pequeños
- 3/4 taza chícharos congelados
- 1 1/2 taza ejotes verdes limpios cortados en tercios
- 4 tazas agua
- 2 cucharadas aceite vegetal
Método de preparación
- desagrupados
- Sofreír la cebolla con el aceite vegetal en una budinera hasta que esté transparente. Agregar la zanahoria y cocer por un par de minutos.
- Agregar el agua y disolver el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. Dejar hervir por diez minutos.
- Añadir los chícharos y los ejotes. Cocer por 5 minutos más. Servir caliente.
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