Sopa de Leguminosas
Gracias a Knorr® recetas, podrás cocinarle a tu familia una sopa de leguminosas. ¡Aprende cómo hacer comidas fáciles y deliciosas!
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6Personas
Tempo de preparo
25Min.
Dificultad
fácil
Ingredientes
- desagrupados
- 2 cubos KNORR® Caldo de res
- 1 taza garbanzos secos cocidos sin sal
- 1 taza lentejas amarillas cocidas sin sal
- 1 taza chícharos frescos limpios
- 1 taza germinado de alfalfa
- 1 taza germen de frijol de soya
- 2 cucharadas cebolla finamente picada
- 1 diente ajo
- 6 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal
- 3 1/2 tazas agua
Método de preparación
- desagrupados
- En una olla a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar las lentejas, garbanzo y chícharo.
- Verter el agua, llevar a hervor y disolver los cubos de Knorr® Caldo Sabor Res.
- Cocer por 5 minutos a fuego alto. Retirar del fuego. Agregar e integrar el germen de soya y el de alfalfa. Reposar por 2 minutos y servir.
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