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Sopa de Leguminosas
Sopa de Leguminosas

Sopa de Leguminosas

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Gracias a Knorr® recetas, podrás cocinarle a tu familia una sopa de leguminosas. ¡Aprende cómo hacer comidas fáciles y deliciosas!

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6Personas
Tempo de preparo
25Min.
Dificultad
fácil

Ingredientes

2 cubos KNORR® Caldo de res
1 taza garbanzos secos cocidos sin sal
1 taza lentejas amarillas cocidas sin sal
1 taza chícharos frescos limpios
1 taza germinado de alfalfa
1 taza germen de frijol de soya
2 cucharadas cebolla finamente picada
1 diente ajo
6 cucharaditas Margarina Primavera Sin Sal
3 1/2 tazas agua

Método de preparación

En una olla a fuego medio derretir la margarina Primavera Chantilly® Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar las lentejas, garbanzo y chícharo.
Verter el agua, llevar a hervor y disolver los cubos de Knorr® Caldo Sabor Res.
Cocer por 5 minutos a fuego alto. Retirar del fuego. Agregar e integrar el germen de soya y el de alfalfa. Reposar por 2 minutos y servir.
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2 cubos KNORR® Caldo de res
1 taza garbanzos secos cocidos sin sal
1 taza lentejas amarillas cocidas sin sal
1 taza chícharos frescos limpios
1 taza germinado de alfalfa
1 taza germen de frijol de soya
2 cucharadas cebolla finamente picada
1 diente ajo
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