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Tempura de Verduras

Tempura de Verduras

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Conoce una forma diferente de preparar las verduras con nuestra exquisita receta.

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6Personas
Dificultad
compleja

Ingredientes

desagrupados
1 huevo
1 3/4 taza de agua mineral con gas fría
1 taza de harina de trigo
2 zanahorias cortadas en tiras
2 calabazas cortadas en tiras
1/2 brócoli cortado en trozos
1 1/4 tazas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
1/2 taza de aceite vegetal

Método de preparación

desagrupados
Para el tempura, mezclar el huevo y el agua mineral. Batir bien, agregar harina y mezclar.
Pasar las verduras por la Fécula de Maíz Regular Maizena® procurando que queden bien cubiertas. Después remojarlas en la mezcla de tempura.
Agregar el aceite a una sartén y esperar a que esté caliente. Freír los trozos de verdura y retirar hasta que queden dorados, colocar sobre papel absorbente.

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