Tempura de Verduras
Conoce una forma diferente de preparar las verduras con nuestra exquisita receta.
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6Personas
Dificultad
compleja
Ingredientes
- desagrupados
- 1 huevo
- 1 3/4 taza agua mineral con gas fría
- 1 taza harina de trigo
- 2 zanahorias cortadas en tiras
- 2 calabazas cortadas en tiras
- 1/2 brócoli cortado en trozos
- 1 1/4 taza fécula de maíz Marca Maizena natural
- 1/2 taza aceite vegetal
Método de preparación
- desagrupados
- Para el tempura, mezclar el huevo y el agua mineral, batir bien, agregar harina y mezclar.
- Pasar las verduras por Maizena® Fécula de maíz regular procurando que queden bien cubiertas, después remojarlas en la mezcla de tempura.
- Agregar el aceite a una sartén y esperar a que esté caliente, freír los trozos de verdura y retirar hasta que queden dorados, colocar sobre papel absorbente.
Nutrición
- Sin leche
- Sin Huevo
- Sin Láctosa
- Vegetarianas
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