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Tempura de Verduras
Tempura de Verduras

Tempura de Verduras

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Conoce una forma diferente de preparar las verduras con nuestra exquisita receta.

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6Personas
Dificultad
compleja

Ingredientes

desagrupados
1 huevo
1 3/4 taza agua mineral con gas fría
1 taza harina de trigo
2 zanahorias cortadas en tiras
2 calabazas cortadas en tiras
1/2 brócoli cortado en trozos
1 1/4 taza fécula de maíz Marca Maizena natural
1/2 taza aceite vegetal

Método de preparación

desagrupados
Para el tempura, mezclar el huevo y el agua mineral, batir bien, agregar harina y mezclar.
Pasar las verduras por Maizena® Fécula de maíz regular procurando que queden bien cubiertas, después remojarlas en la mezcla de tempura.
Agregar el aceite a una sartén y esperar a que esté caliente, freír los trozos de verdura y retirar hasta que queden dorados, colocar sobre papel absorbente.

Nutrición

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