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Chilaquiles Suizos
Chilaquiles Suizos

Chilaquiles Suizos

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Prepara esta deliciosa receta de Chilaquiles Suizos.

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4Personas
Tempo de preparo
40Min.
Dificultad
compleja

Ingredientes

desagrupados
500 g jitomate
1/2 pieza cebolla
2 piezas chile serrano
1 diente ajo
1/4 taza agua
1 cucharada Knorr® Caldo de Pollo
1 cucharada aceite
2 cucharadas Hellmann´s® Reducida en Grasa
4 tazas totopos de maíz
2 tazas pechuga de pollo, deshebrada
4 cucharadas queso fresco rallado

Método de preparación

desagrupados
Para la salsa, hervir los jitomates, cebolla, chiles y ajo. Licuar con 1/4 taza de agua y Knorr® Caldo de Pollo. Colar.
Calentar 1 cucharada de aceite en una olla y cocinar la salsa a fuego medio durante 5 minutos.
Añadir Hellmann´s® Reducida en grasa y mezclar hasta integrar, dejar que suelte el hervor nuevamente y reservar.
Repartir los totopos en cada plato, bañar con la salsa.
Espolvorear con el pollo, queso y servir.

Nutrición

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