Lasaña de Vegetales
Tips
Utilizar la mezcla de vegetales que más te guste.
¡Esta lasaña de vegetales es perfecta para todos! Sabe deliciosa y además es sencilla de preparar. ¡No te quedes con el antojo!
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10Personas
Tempo de preparo
45Min.
dificultad media
Ingredientes
- Para la Salsa
- 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3 tazas de leche descremada
- 250 g de queso manchego rallado
- 2 cucharadas de margarina sin sal
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 cucharadita pimienta negra molida
- Para el Relleno
- 2 cucharadas de margarina sin sal
- 1 pimiento morrón verde en cubos medianos
- 1 pimiento morrón amarillo en cubos medianos
- 1 pimiento morrón rojo en cubos medianos
- 1 cebolla morada mediana en cubos medianos
- 1 cucharada de tomillo fresco (deshojado)
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
- 3 cucharadas de Hellmann's® Clásica Squeeze
- 12 láminas de pasta para lasaña precocida
Método de preparación
- desagrupados
- Licuar Maizena® Fécula de Maíz con la leche y el queso.
- Derretir la margarina en una olla y sofreír la cebolla picada hasta que se vuelva transparente.
- Verter la mezcla de leche y queso. Una vez que suelte el hervor, añadir Knorr® Caldo de Pollo, nuez moscada, pimienta negra y la Fécula de maíz Maizena®, previamente disuelta.
- Cocinar a fuego bajo, moviendo constantemente, hasta que la salsa espese. Reservar.
- Para el relleno, derretir la margarina y sofreír los vegetales hasta que estén suaves, sazonar con el tomillo y Knorr® Caldo de Pollo, una vez tibios agregar Hellmann's® Clásica Squeeze y reservar.
- Armar la lasaña en un refractario previamente engrasado, colocando al fondo un poco de salsa blanca, formar una capa de láminas de lasaña, un poco de vegetales y bañar con más salsa.
- Continuar el procedimiento hasta terminar con los ingredientes. La última capa debe ser de salsa blanca. Hornear a 180 °C durante 20 minutos o hasta que la pasta esté suave. Servir.
Nutrición
- Sin Huevo
- Aptas Para El Embarazo
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