Lasaña de Vegetales

Tips

Utilizar la mezcla de vegetales que más te guste.

¡Esta lasaña de vegetales es perfecta para todos! Sabe deliciosa y además es sencilla de preparar. ¡No te quedes con el antojo!

Feeds

10Personas

Tempo de preparo

45Min.

difícil

costo medio

Ingredientes

Para la Salsa: 3 cucharadas de Fécula de Maíz Regular Maizena®; 3 tazas de leche descremada; 250 g de queso manchego rallado; 2 cucharadas de margarina sin sal; 2 cucharadas de cebolla picada; 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo; 1/2 cucharadita de nuez moscada molida; 1/4 cucharadita pimienta negra molida

Para el Relleno: 2 cucharadas de margarina sin sal; 1 pimiento morrón verde en cubos medianos; 1 pimiento morrón amarillo en cubos medianos; 1 pimiento morrón rojo en cubos medianos; 1 cebolla morada mediana en cubos medianos; 1 cucharada de tomillo fresco (deshojado); 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo; 3 cucharadas de Hellmann's® Clásica Squeeze; 12 láminas de pasta para lasaña precocida

: 1Licuar Maizena® Fécula de Maíz con la leche y el queso.; 2Derretir la margarina en una olla y sofreír la cebolla picada hasta que se vuelva transparente.; 3Verter la mezcla de leche y queso. Una vez que suelte el hervor, añadir Knorr® Caldo de Pollo, nuez moscada, pimienta negra y la Fécula de maíz Maizena®, previamente disuelta.; 4Cocinar a fuego bajo, moviendo constantemente, hasta que la salsa espese. Reservar.; 5Para el relleno, derretir la margarina y sofreír los vegetales hasta que estén suaves, sazonar con el tomillo y Knorr® Caldo de Pollo, una vez tibios agregar Hellmann's® Clásica Squeeze y reservar.; 6Armar la lasaña en un refractario previamente engrasado, colocando al fondo un poco de salsa blanca, formar una capa de láminas de lasaña, un poco de vegetales y bañar con más salsa.; 7Continuar el procedimiento hasta terminar con los ingredientes. La última capa debe ser de salsa blanca. Hornear a 180 °C durante 20 minutos o hasta que la pasta esté suave. Servir.

Compártenos qué es lo que más te gusta y disfruta de un plan semanal de recetas que se acomoden a tus necesidades.

0% complete