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Espagueti de espinacas 50 Alimentos del Futuro
Espagueti de espinacas 50 Alimentos del Futuro

Espagueti de espinacas 50 Alimentos del Futuro

Deliciosa receta de Espagueti de espinacas con 50 Alimentos del Futuro.

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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
compleja

Ingredientes

1 paquete espagueti
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharada cebolla picada
1 cucharadita ajo picado
1 taza champiñones cortado en cuartos
3 tazas espinacas
1 1/2 tazas crema baja en grasa
1 pieza Knorr® caldo de vegetales
1 pizca pimienta molida

Método de preparación

Cuece la pasta en agua con sal según las indicaciones del empaque. Cuela y reserva.
En una sartén a fue medio, calienta el aceite de oliva, agrega la cebolla y sofríe por 4 minutos o hasta que esté traslucida.
Añade el ajo y sofríe 1 minuto más. Agrega los champiñones y sofríe hasta que estén cocidos. Reserva.
Licua la mitad de la espinaca con la crema y calienta en la sartén los champiñones.
Hierve a fuego bajo y agrega Knorr® caldo de vegetales y la pimienta molida. Añade el espagueti, mezcla y calienta 2 minutos más.
Al momento de servir la mezcla el espagueti con la espinaca restante
1 paquete espagueti
1 cucharada aceite de oliva
1 cucharada cebolla picada
1 cucharadita ajo picado
1 taza champiñones cortado en cuartos
3 tazas espinacas
1 1/2 tazas crema baja en grasa
1 pieza Knorr® caldo de vegetales
1 pizca pimienta molida

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