Espagueti de espinacas 50 Alimentos del Futuro
Deliciosa receta de Espagueti de espinacas con 50 Alimentos del Futuro.
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4Personas
Tempo de preparo
45Min.
Dificultad
compleja
Ingredientes
- 1 paquete espagueti
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada cebolla picada
- 1 cucharadita ajo picado
- 1 taza champiñones cortado en cuartos
- 3 tazas espinacas
- 1 1/2 tazas crema baja en grasa
- 1 pieza Knorr® caldo de vegetales
- 1 pizca pimienta molida
Método de preparación
- Cuece la pasta en agua con sal según las indicaciones del empaque. Cuela y reserva.
- En una sartén a fue medio, calienta el aceite de oliva, agrega la cebolla y sofríe por 4 minutos o hasta que esté traslucida.
- Añade el ajo y sofríe 1 minuto más. Agrega los champiñones y sofríe hasta que estén cocidos. Reserva.
- Licua la mitad de la espinaca con la crema y calienta en la sartén los champiñones.
- Hierve a fuego bajo y agrega Knorr® caldo de vegetales y la pimienta molida. Añade el espagueti, mezcla y calienta 2 minutos más.
- Al momento de servir la mezcla el espagueti con la espinaca restante
- 1 paquete espagueti
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharada cebolla picada
- 1 cucharadita ajo picado
- 1 taza champiñones cortado en cuartos
- 3 tazas espinacas
- 1 1/2 tazas crema baja en grasa
- 1 pieza Knorr® caldo de vegetales
- 1 pizca pimienta molida
- Cuece la pasta en agua con sal según las indicaciones del empaque. Cuela y reserva.
- En una sartén a fue medio, calienta el aceite de oliva, agrega la cebolla y sofríe por 4 minutos o hasta que esté traslucida.
- Añade el ajo y sofríe 1 minuto más. Agrega los champiñones y sofríe hasta que estén cocidos. Reserva.
- Licua la mitad de la espinaca con la crema y calienta en la sartén los champiñones.
- Hierve a fuego bajo y agrega Knorr® caldo de vegetales y la pimienta molida. Añade el espagueti, mezcla y calienta 2 minutos más.
- Al momento de servir la mezcla el espagueti con la espinaca restante
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